Новогоднее корпоративное меню 2022
-
Банкет (2500р на одну персону)
вес 1255гр без учета напитков- Холодные закуски в стол
- Мясное ассорти (ростбиф, буженина, колбаса т/к, язык с соусом хрен и овощами) (60)
- Рыбное ассорти (лосось шеф посола, скумбрия х/к, красная икра в тарталетках, креветка (60)
- Овощное ассорти (помидор, огурец свежий, перец болгарский, редис) (100)
- Соленья под водочку (огурец, капуста, морковь по-корейски, чеснок мар., грибочки) (100)
- Сырное Плато (Пармезан, Маасдам, Гауда) подается с виноградом, грецкими орехами, медом и свежей мятой (65)
- Ветчинные рулетки с сыром и чесноком (50)
- Рулетики из кабачков с твороженным сыром и соусом «Песто» (30)
- Салаты в стол
- Салат «Оливье» с колбасой (80)
- Салат «Цезарь» с копченной курочкой, сырным соусом и сыром «Пармезан» (80)
- Салат «Мимоза» с копченой горбушей (80)
- Салат «Крабовый» с рисом и кукурузой (80)
- Горячая закуска на выбор гостей
- Блины, фаршированные грибами со сметаной(80)
- Грибной жульен (80)
- Горячее блюдо на выбор гостей:
- Мясо по-французски из свинины с сырной корочкой (100)
- Курочка, запеченная с помидором (100)
- Гарниры на выбор гостей
- Картофелем отварной с поджаристой корочкой (150)
- Овощи гриль (150)
- Хлебная корзина (Фокача красная, Фокача зеленая, хлеб ржаной)
- Десерты
- Мандарины (80)
- Сливочное мороженое с клюквой (60)
- Напитки
- Шампанское 120мл.
- Вода с цитрусами и мятой (0,5)
- Морс ягодный (0,3)
- Чай черный или зеленый с лимоном(150)
- Кофе заварной со сливками (150)
Ресторан «Островок Счастья» желает Вам приятного аппетита!
- Холодные закуски в стол
-
Банкет (2700р на одну персону)
вес 1255гр без учета напитков- Холодные закуски в стол
- Мясное ассорти (ростбиф, карбонат, колбаса т/к, язык с соусом хрен и овощами) (60)
- Рыбное ассорти (лосось «Гравлакс», Брускетта с копченым окунем, Терин из судака, красная икра в тарталетках(60)
- Овощное ассорти (помидор, огурец свежий, перец болгарский, редис) (70)
- Соленья под водочку (огурец, капуста, морковь по-корейски, грибочки) (70)
- Сырное Плато (Пармезан, Маасдам, Гауда, Чеддер) подается с виноградом, грецкими орехами, медом и свежей мятой (65)
- Маринованные овощи (баклажаны, кабачки, перец болг) (50)
- Сельдь с картофелем и маринованным лучком (90)
- Салаты в стол
- Салат «Оливье» с говядиной(80)
- Студень мясной с домашней горчицей и хреном (80)
- Сельдь под шубой (80)
- Салат «Греческий» с маринованной фетой (80)
- Горячая закуска на выбор гостей
- Блины, фаршированные курочкой и луком порей со сметаной(80)
- Грибной жульен (80)
- Горячее блюдо на выбор гостей:
- Треска, запеченная с овощами (100)
- Свинина, фаршированная грибами со сливочным соусом (100)
- Гарниры на выбор гостей
- Картофель Айдахо(150)
- Овощной рататуй (150)
- Хлебная корзина (Фокача красная, Фокача зеленая, хлеб ржаной)
- Десерты
- Мандарины (80)
- Крем брюле мороженое с орешками (60)
- Напитки
- Шампанское 120мл.
- Вода с цитрусами и мятой (0,5)
- Морс ягодный (0,3)
- Чай черный или зеленый с лимоном(150)
- Кофе заварной со сливками (150)
Ресторан «Островок Счастья» желает Вам приятного аппетита!
- Холодные закуски в стол
-
Банкет (3000р на одну персону)
вес 1295гр без учета напитков- Холодные закуски в стол
- Мясное ассорти (ростбиф, Парма, салями, язык с соусом хрен и овощами) (60)
- Рыбное ассорти (лосось «Гравлакс», Терин из форели, красная икра, креветка(60)
- Овощное ассорти (помидор, огурец свежий, перец болгарский, редис) (70)
- Соленья под водочку (огурец, капуста, морковь по-корейски, грибочки) (70)
- Сырное Плато (Пармезан, Бри, Гауда, Чеддер, Дор Блю) подается с виноградом, грецкими орехами, медом и свежей мятой (65)
- Сельдь с картофелем и маринованным лучком (90)
- Ветчинные рулетки с сыром и чесноком (50)
- Салаты в стол
- Салат «Оливье» с говядиной(60)
- Студень мясной с домашней горчицей и хреном (60)
- Заливное из форели и судака (60)
- Сельдь под шубой (60)
- Салат «Греческий» с маринованной фетой (60)
- Салат «Крабовый» с рисом и кукурузой (60)
- Горячая закуска на выбор гостей
- Шашлычки «Терияки» с кунжутом (80)
- Грибной жульен (80)
- Горячее блюдо на выбор гостей
- Говядина по-французски с сырной корочкой (100)
- Филе форели со сливочным соусом красной икрой и укропом (100)
- Гарниры на выбор гостей
- Картофель жареный с грибами и луком(150)
- Овощи, печенные на мангале (150)
- Хлебная корзина (Фокача красная, Фокача зеленая, хлеб ржаной)
- Десерты
- Мандарины (80)
- Шоколадное мороженое с малиновым соусом (60)
- Напитки
- Шампанское 120мл.
- Вода с цитрусами и мятой (0,5)
- Морс ягодный (0,3)
- Чай черный или зеленый с лимоном(150)
- Кофе заварной со сливками (150)
Ресторан «Островок Счастья» желает Вам приятного аппетита!
- Холодные закуски в стол
Меню новогодней ночи 2022
-
Новогоднее меню 2022 г.
вес 1445гр без учета напитков- Холодные закуски в стол
- Мясное ассорти (ростбиф, буженина, колбаса т/к, язык с соусом хрен и овощами) (60)
- Рыбное ассорти (лосось шеф посола, терин из форели с мидиями, красная икра в тарталетках, креветка (60)
- Овощное ассорти (помидор, огурец свежий, перец болгарский, редис) (60)
- Соленья под водочку (огурец малосольный, капуста, морковь по-корейски, чеснок мар., грибочки) (60)
- Сырное Плато (Пармезан, Маасдам, Гауда, Бри , Горгонзола) подается с виноградом, грецкими орехами, медом и свежей мятой (65)
- Ветчинные рулетки с сыром и чесноком (30)
- Рулетики из кабачков с твороженным сыром и соусом «Песто» (30)
- Студень мясной (70)
- Заливное из форели и судака (70)
- Салаты в стол
- Салат «Оливье» с говядиной(80)
- Салат «Греческий» с маринованной брынзой (80)
- Салат «Мимоза» с копченой горбушей (80)
- Салат «Крабовый» с рисом и кукурузой (80)
- Сельдь под шубой (80)
- Горячая закуска
- Грибной жульен (100)
- Горячее блюдо на выбор гостей:
- Мясо по-французки из говядины с сырной корочкой, с жареной картошкой с грибами и луком(300)
- Форель с укропным соусом с красной икрой с картофелем отварным и печеными овощами (300)
- Ассорти из белого и черного хлеба, фокачча красная, фокачча зеленая
- Десерты
- Мандарины, ананасы (100)
- Конфеты ассорти (40)
- Напитки
- Вода без газа (0,5)
- Морс ягодный (0,5)
- Шампанское 200мл
- Водка 150мл
- Вино красное ,белое 300мл
- Коньяк 100мл
- Чай черный или зеленый с лимоном(150)
- Кофе заварной со сливками (150)
Ресторан «Островок Счастья» желает Вам приятного аппетита!
- Холодные закуски в стол