Заказать банкет Скачать меню

 

  • Банкет (2600р на одну персону) вес 960гр
    без учета напитков

    • ЗАКУСКИ
      • Мини Брускетта с филе тунца с клубникой и соусом манго (30)
      • Канапе с паштетом из чёрной фасоли с беконом, кинзой и Халапеньо с жареным куриным бедром с томатами конкасе (30)
      • Капрезе с азербайджанскими томатами, сыром Моцарелла, соусом Песто из жареного грецкого ореха и дроблёным чёрным перцем с бальзамическим кремом (30)
      • Канапе с лососем слабой соли с рубленым соусом Гуакомоле (25)
      • Канапе с филе сельди, крем фрешем с апельсином и зелёным базиликом с муссом из копчёной свёклы на заварном хлебе (35)
      • Маки роллы из творожного крема с имбирём и жареной креветкой (30)
      • Спринг роллы с ростбифом, печёным перцем (пекинская капуста, огурец) и домашним майонезом Терияки ( 40)
    • САЛАТЫ
      • Зелёным салат с печёной тыквой, помидорами Черри, куриной печенью и заправкой из манго (80)
      • Салат из говядины сорта Чак ролл и печёным картофелем с листьями салата (томаты Черри) и пикантной заправкой (80)
      • Зелёный салат с копчёным картофелем, томатами Черри (огурцы корнишоны) лососем слабой соли и заправкой из ананаса с имбирём и лаймом (80)
    • Горячие закуски на выбор
      • Жареные Спринг роллы с курицей и овощами с пряным соусом (80)
      • Жареный Спринг роллы Чили корн карне с соусом Гуакомоле (80)
    • Горячие закуски на выбор
      • Стейк из лосося с пюре с корнем сельдерея и креветочным соусом 120/30/150
      • Растомлённые Говяжьи щёки с картофельным пюре и мясным соусом 120/30/150
    • Десерты
      • Трио из птичьего молока (120)
    • Напитки
      • Вода с/г или б/г на выбор (0,5)
      • Морс ягодный (0,3)
      • Чай черный или зеленый с лимоном(150)
      • Кофе заварной со сливками (150)

    Ресторан «Островок Счастья» желает Вам приятного аппетита!

  • Банкет (2600р на одну персону) вес 975 гр
    без учета напитков

    • Закуски
      • Маки роллы из куриного паштета со сливочным маслом и карамелью из вишни (30)
      • Мусс из копчёной кеты на картофеле рёсти (35)
      • Брускетта с бужениной из свиной шеи с маринованным огурцом и домашним соусом барбекю (35)
      • Ростбифом, с луком порей с китайским соусом (30)
      • Канапе с лососем слабой соли с муссом из бекона с зелёным луком в домашнем блинчике (30)
      • Артишоки с крем фрешем, вялеными томатами и Пармезаном (40)
      • Филе тунца, с кремом из сыра Феты и хрена, с печёным перцем (35)
    • САЛАТЫ
      • Салат из зелёной фасоли, шпината, жареных шампиньонов с артишоками, вялеными томатами с эмульсией из пармезана (80)
      • Зелёный салат с морепродуктами и домашним майонезом из манго (80)
      • Салат с печёным беби картофелем, жареными шампиньонами, красным луком, муссом из куриного бедра с заправкой из груши карри (80)
    • Горячая закуска на выбор
      • Люля кебаб с томатной сальсой (80)
      • Шашлык из лосося с соусом Черри (80)
    • Горячие блюдо
      • «Кок о вэн» в красном вине с картофельным пюре 150/150
      • Медальоны из свиной вырезки с хумусом из арахиса с зелёным яблоком и соусом из груши с кокосовыми сливками 120/30/150
    • Десерты
      • Пирожные «Шу» с крем пломбиром (120)
    • Напитки
      • Вода с/г или б/г на выбор (0,5)
      • Морс ягодный (0,3)
      • Чай черный или зеленый с лимоном(150)
      • Кофе заварной со сливками (150)

    Ресторан «Островок Счастья» желает Вам приятного аппетита!

  • Банкет (2600р на одну персону) вес 985 гр
    без учета напитков

    • ЗАКУСКИ
      • Клаб сэндвич (хлеб Харрис, бекон, яйцо жареное, куриное филе, помидор, маринованный огурец, домашний майонез) (40)
      • Брускетта с творожным хреном и лососем слабой соли свежим огурцом и мочёной брусникой (35)
      • Мини бифштексы с домашним соусом барбекю, маринованным огурцом и перепелиным яйцом (40)
      • Бужениной из свиной шеи с горчичным соусом (40)
      • Канапе с сельдью, творожным кремом с укропом и маринованным красным луком (25)
      • Капрезе с авокадо, томатами Черри и Моцарелла из молока буйволиц с бальзамическим кремом и домашним маслом из базилика (40)
      • Канапе с виноградом, мандарином, грушей и сыром маасдам со свежей мятой (25)
    • САЛАТЫ
      • Салат с бужениной из свиной шеи, карамелизированным грушей, печёной мускатной тыквой, томатами Черри и апельсиновым майонезом (80)
      • Салат из белой фасоли с печёным беби картофелем, золотыми томатами черри, муссом из лосося слабой соли и пикантной заправкой(80)
      • Салат из печёных корнеплодов с индейкой с заправкой из клюквы с грушей и крутонами из кукурузного хлеба(80)
    • Горячая закуска на выбор
      • Розочки из крыльев с домашним соусом барбекю (80)
      • Наполеон с грибами и сыром Моцарелла (80)
    • Горячие на выбор
      • Припущенный лосось с дюкселем из корня сельдерея с яблоком и эстрагонном с соусом Черри 120/30/150
      • Томлёная говяжья шея с картофельным пюре с трюфельным маслом 120/30/150
    • Десерты
      • Трайфл с лесными ягодами (120)
    • Напитки
      • Вода с/г или б/г на выбор (0,5)
      • Морс ягодный (0,3)
      • Чай черный или зеленый с лимоном(150)
      • Кофе заварной со сливками (150)

    Ресторан «Островок Счастья» желает Вам приятного аппетита!