Заказать банкет Скачать меню

  • Банкет на 1500р (1160гр на одну персону)

    Банкетное меню на 1500 руб./чел. Вес без учета напитков: 1160 гр.
    • Холодные закуски в стол
      • Запеченная буженина в медовом соусе с имбирем и подается картофельными чипсами (50)
      • Ассорти из форели шеф посола и скумбрией домашнего копчение (45)
      • Терин из домашней курочки с беконом и карамелизированным луком (50)
      • Маринованная селедочка, с картофелем и маринованным лучком (65)
      • Ассорти из свежих овощей (свежий огурец, перец болгарский, помидоры) (50)
      • Рулетики из кабачков с перечным соусом со свежим шпинатом с орешками (50)
      • Шпажки из сыра с виноградом в меду с кунжутом (25)
    • Салаты в стол
      • Салат «Столичный» с индейкой, приготовленной по технологии Сю вид с маринованными и свежими огурчиками (60)
      • Салат с Ростбифом с жареной паприкой, свежими огурчиками, зеленым салатом и пряной заправкой с чесночными гренками из багета (60)
      • Салат «Цезарь» с копченой курочкой, сырным соусом и Пармезаном (60)
      • Салат Капустный с салатной заправкой (60)
    • Горячая закуска на выбор гостей
      • Грибной жульен с сырной корочкой (70)
      • Блины фаршированный с курой и грибами со сметаной(70)
    • Горячее блюдо на выбор гостей
      • Куриное бедро маринованное в соусе «Карри», подается с жареным картофелем с чесноком и зеленью (120/50/150)
      • Горбуша с грибным соусом и овощным рататуем (100/50/150)
    • Ассорти из белого, черного и зернового хлеба
    • Десерт в стол
      • Ассорти из сезонных фруктов (50)
      • Мятная Панна Котта с ванилью и ягодным кули (75)
    • Напитки
      • Вода с/г или б/г на выбор (0,5)
      • Чай черный или зеленый с лимоном(150)