Меню «Классик»

  • 1900 руб. на 1 персону / Общий выход - 985 г/чел.

Скачать меню

Холодные закуски и салаты (585 г):

  • Мясная палитра /вкуснейшие мясные деликатесы: копченая шея, шинка, сырокопченая колбаса/

  • Мясные роллы /сырная композиция, закрученная в нежнейший ветчинный рулетик/

  • Овощной фреш-сет /яркий букет из сезонных овощей с ароматной зеленью/

  • Соленья из погребка /хрустящие маринованные корнишоны/

  • Домашние соленья /маринованные помидоры «Черри»/

  • Сельдь «по-русски» /филе сельди с отварной картошечкой, луком и ароматной зеленью/

  • Рафаэлло /нежнейшая сырная начинка подается в панировке из крабового мяса с оливкой внутри/

  • Фирменный салат от шеф-повара «Островок счастья» /кусочки нежного куриного филе и сочной ветчины с рисом и ананасами с майонезной заправкой/

  • Салат «Купеческий» /сочетание говяжьей вырезки, маринованных огурчиков с красной фасолью/

  • Салат «Царский каприз» /яркий букет из разноцветного болгарского перчика, кукурузы, оливок прекрасно сочетается с шинкой и куриным филе, майонезная заправка/

  • Салат «Морской коктейль» /яркая россыпь кукурузы и зеленого горошка с рисом и сочным мясом краба, майонезная заправка/

  • Салат «Оливье» с колбаской

  • Салатик из свежей капусты с масляной заправкой

Горячие блюда и гарниры:

  • «Розен» с курой и грибами (100 г) /золотистый блинчик с курой и грибами в сметанном соусе/

  • Мясо по-французски (50 г) /сочная отбивная, заплавленная сырной композицией/

  • Курочка «Миланская» (50 г) /куриная отбивная с соусом «Коктейль» из свежих помидор и майонезной заправки/

  • Картофель «Айдахо» (50 г) /запеченные картофельные дольки с ароматными специями/

  • Отварной картофель (50 г)

Хлебная корзина (100 г):

  • Ассорти из ржаного хлеба и булки

Напитки:

  • Чай пакетированный без ограничений

Для нас очень важны предпочтения наших гостей! Мы готовы предложить вам разработку уникального меню с учетом всех ваших пожеланий!

Вы можете заказать во время проведения банкета ароматный заварной итальянский кофе, а также заварные черные и зеленые чаи с травами. Официант предложит карту напитков.